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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ヨーグルトのお菓子   おいしいホームメイド  

著者名 小川 聖子/[著]
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 雄鶏社
出版年月 2000.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910122161
書誌種別 図書(日本語)
著者名 小川 聖子/[著]
著者名ヨミ オガワ セイコ
出版者 雄鶏社
出版年月 2000.6
ページ数 55p
大きさ 24cm
分類記号 596.65
菓子 ヨーグルト
書名 ヨーグルトのお菓子   おいしいホームメイド  
書名ヨミ ヨーグルト ノ オカシ
内容紹介 ムース、タルト、ババロアにケーキ、スコーン、シェークにスムージー。酸味や風味を生かした冷たいものから、しっとりさを強調した焼き菓子まで、ヨーグルトを使ったお菓子のレシピをたくさん紹介。
著者紹介 神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家。現在、雑誌やコマーシャルの料理・お菓子制作を中心に活躍中。著書に「セサミ・キッチン」「くだもので作るジャム&お菓子」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0145261509一般図書596.6/オ/自動書庫 帯出可在庫中 

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ヴァージニア・ウルフ 森山 恵
2021
933.7 933.7
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