蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
日本全国地魚定食紀行 ひとり密かに焼きアナゴ、キンメの煮付け、サクラエビのかき揚げ…
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著者名 |
うぬま いちろう/著
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著者名ヨミ |
ウヌマ イチロウ |
出版者 |
徳間書店
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出版年月 |
2021.3 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001736538 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
うぬま いちろう/著
|
著者名ヨミ |
ウヌマ イチロウ |
出版者 |
徳間書店
|
出版年月 |
2021.3 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-19-865260-9 |
分類記号 |
596.35
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料理-魚 日本-紀行・案内記 |
書名 |
日本全国地魚定食紀行 ひとり密かに焼きアナゴ、キンメの煮付け、サクラエビのかき揚げ… |
書名ヨミ |
ニホン ゼンコク ジザカナ テイショク キコウ |
内容紹介 |
ひとり旅の目的地は漁港がいい。日本最北端の宗谷岬「魚常 明田商店」で食した「ぶっかけ丼」、千葉県銚子港「香海」で食べた「イワシ塩焼き」、宮古島の「すむばり丼」など、日本全国18か所のうまい魚料理を紹介する。 |
著者紹介 |
1964年生まれ。神奈川県出身。音楽出版社勤務を経てイラストレーターとして独立。著書に「漁港食堂」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0176116911 | 一般図書 | 596.9/ウ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
是政 | 0176120715 | 一般図書 | 596.9/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
紅葉丘 | 0176119279 | 一般図書 | 596.9/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
四谷 | 0176122497 | 一般図書 | 596.9/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
片町 | 0176122117 | 一般図書 | 596.9/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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