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書誌情報サマリ

書名

COCOCORO大西哲也の神だれ無限レシピ     

著者名 大西 哲也/著
著者名ヨミ オオニシ テツヤ
出版者 大和書房
出版年月 2021.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001734665
書誌種別 図書(日本語)
著者名 大西 哲也/著
著者名ヨミ オオニシ テツヤ
出版者 大和書房
出版年月 2021.4
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-479-92146-2
分類記号 596
料理 調味料
書名 COCOCORO大西哲也の神だれ無限レシピ     
書名ヨミ コココロ オオニシ テツヤ ノ カミダレ ムゲン レシピ
内容紹介 日々の料理の味もすぐキマるし、料理のバリエーションが広がること間違いなし! 料理系YouTuber大西シェフのロジックに基づいて生まれた、基本の黄金だれ8つと、上級だれ4つのレシピを紹介します。
著者紹介 1982年生まれ。北海道出身。自動車整備士、添乗員等を経て起業。クッキングエンターテイナー。飲食店経営。著書に「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」がある。
日本語



目次


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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0177128295一般図書596/オ/返却4 C-5帯出可在庫中 

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2021
596 596
料理 調味料
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