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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手づくりで贈るほめられ和菓子　　　　　

著者名 宇佐美 桂子／著
著者名ヨミ ウサミ,ケイコ
出版者 世界文化社
出版年月 2018.3

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001431216
書誌種別 図書（日本語）
著者名 宇佐美 桂子／著 　 高根 幸子／著
著者名ヨミ ウサミ,ケイコ　タカネ,サチコ
出版者 世界文化社
出版年月 2018.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-418-18306-7
分類記号 596.65
和菓子
書名 手づくりで贈るほめられ和菓子　　　　　
書名ヨミ テズクリ デ オクル ホメラレ ワガシ
内容紹介 瑞々しい木の葉を添えた餅菓子、洋のニュアンスも取り入れた焼き菓子・蒸し菓子、カップ入りの和のデザート…。手づくりの贈りものとして喜ばれる和の菓子を一冊にまとめる。初心者でも製菓の手順がわかるプロセス写真が満載。
著者紹介 和菓子教室のアシスタント講師を経て独立。和菓子教室「和の菓子いろは」主宰。
日本語



目次


内容細目表：

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0174743427一般図書596.6/ｳ/３階一般　帯出可在庫中  ○
2 白糸台　　0174753152一般図書596.6/ｳ/地区開架　帯出可在庫中  ○
3 住吉　　　0174746594一般図書596.6/ｳ/地区開架　帯出可在庫中  ○
4 是政　　　0174754762一般図書596.6/ｳ/地区開架　帯出可在庫中  ○
5 四谷　　　0174749283一般図書596.6/ｳ/地区開架　帯出可在庫中  ○
6 押立　　　0174802538一般図書596.6/ｳ/地区開架　帯出可在庫中  ○
7 宮町　　　0174756445一般図書596.6/ｳ/地区開架　帯出可在庫中  ○

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