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書誌情報サマリ
| 書名 |
高級ビールで日本を変える 発売からわずか1年で一〇〇店以上の星付きレストランに愛されるビールを作った物語
|
| 著者名 |
若林 洋平／著
|
| 著者名ヨミ |
ワカバヤシ ヨウヘイ |
| 出版者 |
ぴあ
|
| 出版年月 |
2020.12 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ |
1000001708508 |
| 書誌種別 |
図書（日本語） |
| 著者名 |
若林 洋平／著
|
| 著者名ヨミ |
ワカバヤシ ヨウヘイ |
| 出版者 |
ぴあ
|
| 出版年月 |
2020.12 |
| ページ数 |
203p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
978-4-8356-3990-1 |
| 分類記号 |
588.54
|
|
メゾン・ロココ株式会社 |
| 書名 |
高級ビールで日本を変える 発売からわずか1年で一〇〇店以上の星付きレストランに愛されるビールを作った物語 |
| 書名ヨミ |
コウキュウ ビール デ ニホン オ カエル |
| 内容紹介 |
なぜMBAの仲間3人は、リスクを取ってまでROCOCOを創業したのか。今までの常識や価値観に囚われず、本当に求められている商品は何か。ラグジュアリーな世界観はどう築いたのか-。日本初の高級ビール誕生の物語。 |
| 著者紹介 |
1987年東京都生まれ。ロチェスター大学(マーケティング修士)卒業。メゾン・ロココ株式会社代表取締役社長。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表：
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
西府 | 0177137890 | 一般図書 | 588/ﾜ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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