蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
実は簡単!ハレの日ごはん ごちそうしたい、ほめられたい
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著者名 |
上田 淳子/著
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著者名ヨミ |
ウエダ ジュンコ |
出版者 |
NHK出版
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出版年月 |
2020.11 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001699932 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
上田 淳子/著
|
著者名ヨミ |
ウエダ ジュンコ |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2020.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-14-033313-6 |
分類記号 |
596
|
|
料理 |
書名 |
実は簡単!ハレの日ごはん ごちそうしたい、ほめられたい |
書名ヨミ |
ジツ ワ カンタン ハレ ノ ヒ ゴハン |
内容紹介 |
フライパンで失敗なしのローストビーフ、水で煮るだけでお店の味になるアクアパッツァ…。小さなコツでグンとおいしくなる「ハレの日ごはん」のレシピを紹介します。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に加筆し再編集。 |
著者紹介 |
辻学園調理技術専門学校で西洋料理・製菓・製パン技術を習得。同校西洋料理研究職員を経て渡欧、フランスのミシュラン星付きレストラン等で修業を積む。料理研究家。雑誌や書籍、テレビで活躍。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0175678135 | 一般図書 | 596/ウ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
武蔵台 | 0175683739 | 一般図書 | 596/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
新町 | 0175682996 | 一般図書 | 596/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
住吉 | 0175680917 | 一般図書 | 596/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
是政 | 0175682095 | 一般図書 | 596/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
紅葉丘 | 0175680438 | 一般図書 | 596/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
7 |
生涯学習 | 0175681402 | 一般図書 | 596/ウ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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