蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
海と山のオムレツ CREST BOOKS
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著者名 |
カルミネ・アバーテ/著
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著者名ヨミ |
カルミネ アバーテ |
出版者 |
新潮社
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出版年月 |
2020.10 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001694860 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
カルミネ・アバーテ/著
関口 英子/訳
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著者名ヨミ |
カルミネ アバーテ セキグチ エイコ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2020.10 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-10-590168-4 |
分類記号 |
973
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書名 |
海と山のオムレツ CREST BOOKS |
書名ヨミ |
ウミ ト ヤマ ノ オムレツ |
内容紹介 |
食べることはその土地と生きてゆくこと。南イタリア・カラブリア州出身の作家が、幼少期に食べたオムレツ、婚礼の宴の伝統料理、クリスマスのご馳走など郷土の絶品料理と、家族と土地の記憶を綴る自伝的短篇小説集。 |
著者紹介 |
1954年イタリア生まれ。バーリ大学で教員免許を取得。ドイツでイタリア語教師となる。2012年「風の丘」でカンピエッロ賞を受賞。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
№ |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
海と山のオムレツ |
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2 |
アルベリアのシェフと婚礼の宴 |
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3 |
不思議な香りのじゃが芋 |
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4 |
クリスマスの十三品のご馳走 |
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5 |
喜びの味 |
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6 |
巨大なスイカ |
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7 |
一緒に食べていったら? |
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8 |
アンナ・カレーニナを知った夏 |
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9 |
アルベリアのシェフと、美食の館 |
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10 |
カネデルリ |
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11 |
ポレンタとンドゥイヤ |
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12 |
水の奇蹟 |
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13 |
ルカのオリーヴの家 |
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14 |
大蒜とオイルと自尊心と |
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15 |
アルベリアのシェフと秘密のレシピ |
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16 |
クツッパと茜に染まった卵 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0175638733 | 一般図書 | 973/ア/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
四谷 | 0175659523 | 一般図書 | 973/ア/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
片町 | 0175658897 | 一般図書 | 973/ア/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
生涯学習 | 0175656909 | 一般図書 | 973/ア/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
関連資料
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