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書誌情報サマリ

書名

ヴィーガン和食 話題のヴィーガン料理が初めてでも簡単に作れる    

著者名 庄司 いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001650764
書誌種別 図書(日本語)
著者名 庄司 いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-07-443424-4
分類記号 596.37
料理-野菜 料理(日本) 菜食
書名 ヴィーガン和食 話題のヴィーガン料理が初めてでも簡単に作れる    
書名ヨミ ヴィーガン ワショク
内容紹介 肉、魚、乳製品、砂糖を使わない、植物性100%のヴィーガン和食のレシピを3ステップで紹介。定番の和菜から煮物、焼き物、揚げ物、いため物やあえ物まで、野菜本来の甘みやうまみを引き出す料理が満載。
著者紹介 野菜料理家。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。著書に「ベジライス、ベジヌードルで!糖質オフ」「サラダサンド」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175499219一般図書596/シ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 西府   0175572627一般図書596/シ/地区開架 帯出可在庫中 
3 新町   0175513852一般図書596/シ/地区開架 帯出可在庫中 
4 押立   0175503044一般図書596/シ/地区開架 帯出可在庫中 
5 生涯学習 0175513183一般図書596/シ/地区開架 帯出可在庫中 

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庄司 いずみ
2020
596.37 596.37
料理-野菜 料理(日本) 菜食
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