蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
体を壊す10大食品添加物 幻冬舎新書
|
| 著者名 |
渡辺 雄二／著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ ユウジ |
| 出版者 |
幻冬舎
|
| 出版年月 |
2013.3 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ |
1000000769893 |
| 書誌種別 |
図書（日本語） |
| 著者名 |
渡辺 雄二／著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ ユウジ |
| 出版者 |
幻冬舎
|
| 出版年月 |
2013.3 |
| ページ数 |
203p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
978-4-344-98297-0 |
| 分類記号 |
498.54
|
|
食品衛生 食品添加物 |
| 書名 |
体を壊す10大食品添加物 幻冬舎新書 |
| 書名ヨミ |
カラダ オ コワス ジュウダイ ショクヒン テンカブツ |
| 内容紹介 |
カロリーオフ商品、菓子パン、栄養ドリンク…。普段口にする食品には体に悪い物質がこんなにも使われていた! 健康を維持するうえで、極力避けるべき10大食品添加物を紹介。添加物の基礎知識と表示の見方も解説する。 |
| 著者紹介 |
1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費者生活問題紙の記者を経て、フリーの科学ジャーナリスト。著書に「食べてはいけない添加物食べてもいい添加物」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表：
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
武蔵台 | 0172661241 | 一般図書 | M498.5/ﾜ/ｼﾝｼｮ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
| 2 |
住吉 | 0173211640 | 一般図書 | M498.5/ﾜ/ｼﾝｼｮ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
| 3 |
是政 | 0172668139 | 一般図書 | M498.5/ﾜ/ｼﾝｼｮ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
| 4 |
四谷 | 0172374753 | 一般図書 | M498.5/ﾜ/ｼﾝｼｮ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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