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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おかずチャートで迷わない!即決!晩ごはん     

著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001634601
書誌種別 図書(日本語)
著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.3
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-05-801098-3
分類記号 596
料理
書名 おかずチャートで迷わない!即決!晩ごはん     
書名ヨミ オカズ チャート デ マヨワナイ ソッケツ バンゴハン
内容紹介 使う食材を決め、どう食べるかを考えれば、おかずに関する悩みが解決します。鶏肉、豚肉、切り身魚、豆腐・厚揚げなど、よく使う8種の食材のおかずチャート(料理を決める考え方)と、レシピを紹介します。
著者紹介 神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などで活躍。著書に「父と母へのごはん便」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西府   0175528157一般図書596/ウ/地区開架 帯出可在庫中 

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上田 淳子
2020
596 596
料理
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