蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
のどごし自慢の絶品そうめん
|
著者名 |
満留 邦子/著
|
著者名ヨミ |
ミツドメ,クニコ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2024.6 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002027557 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
満留 邦子/著
|
著者名ヨミ |
ミツドメ,クニコ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2024.6 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-415-33419-6 |
分類記号 |
596.38
|
|
素麵 |
書名 |
のどごし自慢の絶品そうめん |
書名ヨミ |
ノドゴシ ジマン ノ ゼッピン ソウメン |
内容紹介 |
冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。 |
著者紹介 |
宮崎県生まれ。料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、テレビ・ラジオ番組の出演、企業のレシピ開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「今日のうどん」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0177038296 | 一般図書 | 596/ミ/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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