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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ストウブで糖質オフ     

著者名 大橋 由香/著
著者名ヨミ オオハシ ユカ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2020.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001628064
書誌種別 図書(日本語)
著者名 大橋 由香/著
著者名ヨミ オオハシ ユカ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2020.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-86506-328-8
分類記号 596
料理
書名 ストウブで糖質オフ     
書名ヨミ ストウブ デ トウシツ オフ
内容紹介 脂肪分の少ない「肉」や「魚」もストウブの力でしっとりと美味しくなる。毎食、さまざまな食材をバランスよく食べて栄養をしっかりと摂るダイエットのための、ストウブを使った糖質オフレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、カフェ「はるひごはん」店主。フードコーディネート、飲食店のコンサルティングなどを行う。糖質オフアドバイザーとして料理教室も開催。著書に「ストウブはじめまして」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176015147一般図書596/オ/3階一般 帯出可在庫中 
2 生涯学習 0175429273一般図書596/オ/地区開架 帯出可在庫中 

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2020
596 596
料理
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