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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

じゃがいも・ブック     

著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 東京書籍
出版年月 2018.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001499115
書誌種別 図書(日本語)
著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 東京書籍
出版年月 2018.11
ページ数 127p
大きさ 23cm
ISBN 978-4-487-81167-0
分類記号 596.37
料理-野菜 ばれいしょ
書名 じゃがいも・ブック     
書名ヨミ ジャガイモ ブック
内容紹介 やさしくて、力強くて、欠かせない脇役であり、最高の主役でもある、じゃがいも。ベイクドポテト、フライドポテト、ポテトサラダから、オーブンやフライパンで仕上げる料理、みそ汁まで、じゃがいもを使ったレシピを紹介。
著者紹介 フランス菓子店やフランス料理店で経験を重ね独立。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「パワーサラダ」「坂田阿希子の肉料理」「おやつ教本」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174972877一般図書596/サ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 白糸台  0174990150一般図書596/サ/地区開架 帯出可貸出中  ×
3 武蔵台  0174978213一般図書596/サ/地区開架 帯出可在庫中 
4 住吉   0174975763一般図書596/サ/地区開架 帯出可在庫中 
5 是政   0174992024一般図書596/サ/地区開架 帯出可在庫中 
6 紅葉丘  0174975300一般図書596/サ/地区開架 帯出可在庫中 
7 押立   0175843259一般図書596/サ/地区開架 帯出可在庫中 
8 宮町   0174994590一般図書596/サ/地区開架 帯出可在庫中 

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2020
616.8 616.8
ばれいしょ
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