蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
早わかり薬膳素材 食薬の効能・性味・帰経
|
著者名 |
辰巳 洋/主編
|
著者名ヨミ |
タツミ ナミ |
出版者 |
源草社
|
出版年月 |
2017.6 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001309380 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
辰巳 洋/主編
日本国際薬膳師会/編
|
著者名ヨミ |
タツミ ナミ ニホン コクサイ ヤクゼンシカイ |
出版者 |
源草社
|
出版年月 |
2017.6 |
ページ数 |
227p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
978-4-907892-11-1 |
分類記号 |
498.583
|
|
薬膳 |
書名 |
早わかり薬膳素材 食薬の効能・性味・帰経 |
書名ヨミ |
ハヤワカリ ヤクゼン ソザイ |
内容紹介 |
「薬膳素材辞典」を基に、薬膳素材(食薬)についての知識をコンパクトにまとめた書。365種の薬物を、使う目的によって上品・中品・下品に分類し、各項目ごとに食薬名、性味、帰経、働き、禁忌・使用上の注意等を記載する。 |
著者紹介 |
北京中医学院(現・北京中医薬大学)卒業。医学博士。本草薬膳学院学院長、日本国際薬膳師会会長。順天堂大学医学部・国際教養学部国際教養学科兼任教員。著書に「薬膳茶のすべて」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0174239400 | 一般図書 | 498.5/ハ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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