蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
和食文芸入門
|
著者名 |
母利 司朗/編
|
著者名ヨミ |
モリ シロウ |
出版者 |
臨川書店
|
出版年月 |
2020.9 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001690799 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
母利 司朗/編
|
著者名ヨミ |
モリ シロウ |
出版者 |
臨川書店
|
出版年月 |
2020.9 |
ページ数 |
276,4p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-653-04418-5 |
分類記号 |
910.2
|
|
日本文学-歴史 食生活-歴史 料理(日本) |
書名 |
和食文芸入門 |
書名ヨミ |
ワショク ブンゲイ ニュウモン |
内容紹介 |
古典文学作品から日本の食文化を探る試み。文芸を通して、日本人の「食」に対しての思いや、感性、感覚を論じた論文と、日本の食文化を歴史的・客観的に明らかにしようとした論文を集成する。 |
著者紹介 |
京都府立大学教授。専門は和食文化学・俳文学。著書に「俳諧史の曙」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
№ |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
酒と菜と魚 |
高橋 亨/著 |
|
|
|
2 |
恋と食と |
安達 敬子/著 |
|
|
|
3 |
瓜と日本人 |
母利 司朗/著 |
|
|
|
4 |
『六条葵上物語』からみる室町後期の擬人化された物語 |
伊藤 信博/著 |
|
|
|
5 |
『伊勢物語』から『料理物語』『仁勢物語』へ |
藤原 英城/著 |
|
|
|
6 |
東寺九条の水入菜は |
母利 司朗/著 |
|
|
|
7 |
「瓜茄子」考 |
中村 真理/著 |
|
|
|
8 |
錦木・海苔飯・蜆汁 |
冨田 和子/著 |
|
|
|
9 |
芭蕉の食膳 |
小林 孔/著 |
|
|
|
10 |
食べる牡丹から観る牡丹へ |
岡本 聡/著 |
|
|
|
11 |
井原西鶴作品にみられる食文化 |
石塚 修/著 |
|
|
|
12 |
浮世草子『風流酒吸石亀』に見る酒席と食 |
野澤 真樹/著 |
|
|
|
13 |
黄表紙にみる「即席料理」 |
大関 綾/著 |
|
|
|
14 |
芝居の中の食材 |
早川 由美/著 |
|
|
|
15 |
文久二年(一八六二)の麻疹流行と食物 |
畑 有紀/著 |
|
|
|
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0175637503 | 一般図書 | 910.2/ワ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
遺産分割のことならこの1冊
内海 徹/著,真…
図解による民事訴訟のしくみ : 民…
神田 将/著,生…
相続と遺言のことならこの1冊
石原 豊昭/監修…
法律トラブルを解決するならこの1冊
國部 徹/監修,…
戸籍のことならこの1冊
石原 豊昭/共著…
図解による民法のしくみ
神田 将/著,生…
訴訟をするならこの1冊 : 民事裁…
國部 徹/監修,…
遺産分割のことならこの1冊
内海 徹/著,真…
図解による簿記・会計・税務・財務の…
阿部 健夫/著,…
法律書式の作成全集 : すぐに役立…
神田 将/監修,…
債権回収のことならこの1冊 : 貸…
石原 豊昭/共著…
交通事故示談交渉…[2020]第4版
長戸路 政行/監…
全図解わかりやすい賃貸住宅の法律 …
矢島 忠純/共著…
思いをかなえる「遺言」の書き方と文…
國部 徹/監修,…
示談・調停・和解のやり方がわかる …
神田 将/監修,…
お墓のことを考えたらこの1冊
石原 豊昭/著
離婚を考えたらこの1冊
石原 豊昭/共著…
わかりやすい訴訟のしくみ : 見る…
石原 豊昭/著,…
起業をするならこの1冊
馬渡 晃/著,吉…
生活保護の受け方がわかる本 : や…
神田 将/監修,…
図解による労働法のしくみ
國部 徹/著,生…
家と土地のことならこの1冊
國部 徹/監修,…
法律トラブルを解決するならこの1冊
國部 徹/監修,…
図解による憲法のしくみ
神田 将/著,生…
自己破産マニュア…[2019]第5版
神田 将/監修,…
図解による民法のしくみ
神田 将/著,生…
訴訟は本人で出来…[2018]第4版
石原 豊昭/著,…
年金のことならこの1冊 : 図解・…
原 智徳/共著,…
相続と遺言のことならこの1冊
石原 豊昭/監修…
図解による民事訴訟のしくみ : 民…
神田 将/著,生…
女性のための損を…[2018]第5版
石原 豊昭/著,…
遺産分割のことならこの1冊
内海 徹/著,真…
生活実用法律事典 : 面白い!役に…
石原 豊昭/監修
図解による会社法・商法のしくみ :…
神田 将/著,生…
戸籍のことならこの1冊
石原 豊昭/共著…
法律書式の作成全集 : すぐに役立…
石原 豊昭/編著…
生活保護の受け方がわかる本 : や…
神田 将/監修,…
図解による民法のしくみ
神田 将/著,生…
図解による労働法のしくみ
國部 徹/著,生…
家と土地のことならこの1冊
石原 豊昭/監修…
全図解わかりやすい賃貸住宅の法律 …
矢島 忠純/ほか…
起業をするならこの1冊
馬渡 晃/著,石…
訴訟をするならこの1冊 : 民事裁…
石原 豊昭/監修…
示談・調停・和解のやり方がわかる …
石原 豊昭/監修…
年金のことならこの1冊 : 図解・…
原 智徳/共著,…
お墓のことを考えたらこの1冊
石原 豊昭/著
全図解わかりやすい借地の法律
矢島 忠純/共著…
思いをかなえる「遺言」の書き方と文…
石原 豊昭/監修…
交通事故示談交渉…[2015]第3版
長戸路 政行/監…
図解による簿記・会計・税務・財務の…
阿部 健夫/著,…
前へ
次へ
前のページへ