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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うちの台所道具 おいしいを作る道具54と、そこから生まれるレシピ    

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001493105
書誌種別 図書(日本語)
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.10
ページ数 163p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-391-15193-0
分類記号 596.9
料理器具 料理
書名 うちの台所道具 おいしいを作る道具54と、そこから生まれるレシピ    
書名ヨミ ウチ ノ ダイドコロ ドウグ
内容紹介 まな板、やっとこ鍋、鉄フライパン、ステンレスバット、盛りつけ箸、オリーブオイルポット、コーヒードリッパー…。料理家・ワタナベマキが、料理をサポートしてくれる道具と、そこから生まれるレシピを紹介する。
著者紹介 1976年神奈川県生まれ。「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。保存食、お菓子、雑貨のお店「STOCK THE PANTRY」をオープン。著書に「アジアの麵」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174953000一般図書596.5/ワ/3階一般 帯出可在庫中 
2 西府   0174957027一般図書596.5/ワ/地区開架 帯出可在庫中 
3 新町   0174957332一般図書596.5/ワ/地区開架 帯出可在庫中 
4 住吉   0175006543一般図書596.5/ワ/地区開架 帯出可在庫中 
5 紅葉丘  0175076843一般図書596.5/ワ/地区開架 帯出可在庫中 

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ワタナベ マキ
2018
596.9 596.9
料理器具 料理
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