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書誌情報サマリ

書名

大豆ミートのヘルシーレシピ お肉好きも満足!    

著者名 坂東 万有子/著
著者名ヨミ バンドウ マユコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001480935
書誌種別 図書(日本語)
著者名 坂東 万有子/著
著者名ヨミ バンドウ マユコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.9
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-309-28693-8
分類記号 596.3
料理 だいず(大豆)
書名 大豆ミートのヘルシーレシピ お肉好きも満足!    
書名ヨミ ダイズ ミート ノ ヘルシー レシピ
内容紹介 大豆ミートを使った主菜にできるボリュームおかずから、和えものやスープなど“あと一品”に適した副菜まで、家庭で作りやすい「普段のおかず」レシピを紹介。つくりおきレシピや時短レシピも収録する。
著者紹介 大豆ミート料理研究家。料理教室「SOY食クッキング」を主宰。大豆ミートのおいしさ・魅力・これからの可能性を伝え広めるための料理研究活動を続けている。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174910356一般図書596/バ/3階一般 帯出可在庫中 

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2018
2018
596.3 596.3
料理 だいず(大豆)
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