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書誌情報サマリ
書名 |
ひと目でわかる!食品保存事典 簡単!長持ち!節約! 講談社の実用BOOK
|
著者名 |
島本 美由紀/著
|
著者名ヨミ |
シマモト ミユキ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2015.4 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001046013 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
島本 美由紀/著
|
著者名ヨミ |
シマモト ミユキ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2015.4 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-06-299825-3 |
分類記号 |
596
|
|
料理 食品保存法 |
書名 |
ひと目でわかる!食品保存事典 簡単!長持ち!節約! 講談社の実用BOOK |
書名ヨミ |
ヒトメ デ ワカル ショクヒン ホゾン ジテン |
内容紹介 |
野菜、肉など生鮮食品から乾物、加工食品まで、200の食材・食品をおいしく長持ちさせる、適切な保存方法を紹介。ひと手間でどれだけ長持ちするかが、ひと目でわかります! |
著者紹介 |
料理研究家、ラク家事アドバイザー。テレビや雑誌を中心に幅広く活躍。著書に「冷蔵庫を片づけると時間とお金が10倍になる!」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0173509704 | 一般図書 | 596/シ/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
白糸台 | 0173511593 | 一般図書 | 596/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
武蔵台 | 0173546789 | 一般図書 | 596/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
住吉 | 0173512187 | 一般図書 | 596/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
紅葉丘 | 0173529611 | 一般図書 | 596/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
四谷 | 0173514845 | 一般図書 | 596/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
7 |
片町 | 0173521832 | 一般図書 | 596/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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