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書誌情報サマリ

書名

彗星菓子手製所の和菓子     

著者名 彗星菓子手製所/著
著者名ヨミ スイセイ カシ テセイショ
出版者 筑摩書房
出版年月 2020.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001686530
書誌種別 図書(日本語)
著者名 彗星菓子手製所/著   大沼 ショージ/写真
著者名ヨミ スイセイ カシ テセイショ オオヌマ ショージ
出版者 筑摩書房
出版年月 2020.9
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-480-87911-0
分類記号 596.65
和菓子
書名 彗星菓子手製所の和菓子     
書名ヨミ スイセイ カシ テセイショ ノ ワガシ
内容紹介 その人の菓子は、口の中を幸福で満たすと、夢のように消えていく-。経験と体験を菓子の意匠に活かし、和菓子の可能性を探る和菓子作家「彗星菓子手製所」が、四季折々の和の菓子を美しい写真とともに紹介する。
著者紹介 岡山県生まれ。和菓子作家。工芸をはじめとする多分野の作家とのコラボレーションをギャラリーやイベントなどで行う。菓子と茶をクリエーションする「茶菓の会」を主催する。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 押立   0176053163一般図書596.6/ス/地区開架 帯出可在庫中 

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2018
588.36 588.36
和菓子
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