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書誌情報サマリ

書名

ちゃんとおぼえたい和食 「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方    

著者名 吉田 麻子/著
著者名ヨミ ヨシダ,アサコ
出版者 秀和システム
出版年月 2018.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001422570
書誌種別 図書(日本語)
著者名 吉田 麻子/著
著者名ヨミ ヨシダ,アサコ
出版者 秀和システム
出版年月 2018.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7980-5340-0
分類記号 596.21
料理(日本)
書名 ちゃんとおぼえたい和食 「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方    
書名ヨミ チャント オボエタイ ワショク
内容紹介 肉じゃが、豆腐ハンバーグ、ふろふき大根、巻きずし、和風ビーフシチュー…。くり返し作りたくなる定番和食から、レパートリーが広がるアレンジ料理まで、「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方を紹介します。
著者紹介 料理家。「吉田麻子料理教室」主宰。企業のメニュー開発や監修、雑誌、書籍でも幅広く活躍。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174486878一般図書596.21/ヨ/3階一般 帯出可在庫中 

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2018
596.21 596.21
料理(日本)
料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞
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