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書誌情報サマリ

書名

『そらまめ通信』の腎臓病ごはん 患者さんいちおし    

著者名 腎臓サポート協会/監修
著者名ヨミ ジンゾウ サポート キョウカイ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2017.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001404735
書誌種別 図書(日本語)
著者名 腎臓サポート協会/監修
著者名ヨミ ジンゾウ サポート キョウカイ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2017.12
ページ数 119p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7895-1850-5
分類記号 494.93
腎臓-疾患 食餌療法
書名 『そらまめ通信』の腎臓病ごはん 患者さんいちおし    
書名ヨミ ソラマメ ツウシン ノ ジンゾウビョウ ゴハン
内容紹介 NPO法人腎臓サポート協会の会報『そらまめ通信』のレシピを大公開。料理ごと、献立ごとの栄養成分を表示するほか、食材の選び方や調理方法の工夫などのアドバイスも掲載する。たんぱく質量別、食塩相当量別のさくいん付き。
日本語



目次


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1 中央   0174415760一般図書494/ソ/4階一般 帯出可貸出中  ×

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2017
2017
494.93 494.93
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