蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ストウブレシピ100 食材のおいしさを日々満喫する、staubのあるくらし。
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著者名 |
柳川 かおり/著
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著者名ヨミ |
ヤナガワ カオリ |
出版者 |
学研プラス
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出版年月 |
2017.11 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001364216 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
柳川 かおり/著
|
著者名ヨミ |
ヤナガワ カオリ |
出版者 |
学研プラス
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-05-800831-7 |
分類記号 |
596
|
|
料理 |
書名 |
ストウブレシピ100 食材のおいしさを日々満喫する、staubのあるくらし。 |
書名ヨミ |
ストウブ レシピ ヒャク |
内容紹介 |
うまみが鍋内で循環するから、おいしく仕上がる! 特殊な表面加工で、油なしでも焦げ付きにくい! 素材の持ち味を最大限に活かす、極上のストウブレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
新潟県生まれ。料理家。医師。テレビや雑誌、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「Simple Happyごはん。」「Cho‐cocoさんちの毎日Happyおかず」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0174387282 | 一般図書 | 596/ヤ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
四谷 | 0174393462 | 一般図書 | 596/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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