蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
家庭で作れるポルトガル料理 魚とお米と野菜たっぷり
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著者名 |
丹田 いづみ/著
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著者名ヨミ |
タンダ イズミ |
出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2017.6 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001316514 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
丹田 いづみ/著
|
著者名ヨミ |
タンダ イズミ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2017.6 |
ページ数 |
94p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-309-28636-5 |
分類記号 |
596.23
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|
料理(西洋)-ポルトガル |
書名 |
家庭で作れるポルトガル料理 魚とお米と野菜たっぷり |
書名ヨミ |
カテイ デ ツクレル ポルトガル リョウリ |
内容紹介 |
素材の持ち味を生かしたポルトガル料理は、日本の食べものとどこか似ている。ポルトガルに魅せられて30数年の著者が、日々の食卓に取り入れられる手軽な一品からご馳走料理まで、さまざまな場面で使えるレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
ポルトガル専門の食品、雑貨のネットショップの運営を経て、レシピ制作やケータリング、各地で不定期に移動レストランを開いている。著書に「ポルトガル<小さな街物語>」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0174260315 | 一般図書 | 596.23/タ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
宮町 | 0174276998 | 一般図書 | 596/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
生涯学習 | 0174262394 | 一般図書 | 596.23/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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