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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001309509 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
セバスチャン・ラシヌー/著
チュング‐レング トラン/著
ヤニス・ヴァルツィコス/絵
河 清美/訳
|
著者名ヨミ |
セバスチャン ラシヌー チュング レング トラン ヤニス ヴァルツィコス カワ,キヨミ |
出版者 |
パイインターナショナル
|
出版年月 |
2017.5 |
ページ数 |
189p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-7562-4832-9 |
分類記号 |
596.7
|
|
コーヒー |
書名 |
コーヒーは楽しい! 絵で読むコーヒー教本 |
書名ヨミ |
コーヒー ワ タノシイ |
内容紹介 |
コーヒーのいろいろな淹れ方、テイスティングの心得、コーヒーにまつわる言葉、マシンやカップの選び方、香りと風味の楽しみ方…。コーヒーが楽しくなる情報が満載のコーヒーの教科書。 |
著者紹介 |
エンジニア工学の教授。バリスタ養成のトレーナー。バリスタ養成団体Espressologieを発足。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0174238204 | 一般図書 | 596.7/ラ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0174240358 | 一般図書 | 596.7/ラ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
新町 | 0174499632 | 一般図書 | 596.7/ラ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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