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書誌情報サマリ

書名

ミルク世紀　ミルクによるミルクのためのミルクの本　　ポプラ文庫　　

著者名 寄藤 文平／[著]
著者名ヨミ ヨリフジ ブンペイ
出版者 ポプラ社
出版年月 2015.12

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001121528
書誌種別 図書（日本語）
著者名 寄藤 文平／[著] 　 チーム・ミルクジャパン／[著]
著者名ヨミ ヨリフジ ブンペイ　チーム ミルク ジャパン
出版者 ポプラ社
出版年月 2015.12
ページ数 149p
大きさ 16cm
ISBN 978-4-591-14765-8
分類記号 648.1
牛乳
書名 ミルク世紀　ミルクによるミルクのためのミルクの本　　ポプラ文庫　　
書名ヨミ ミルク セイキ
内容紹介 牛乳はなぜ白いのか、国内の牛乳消費量はお米より多い、メソポタミアの壁画にも牛乳をしぼる人が描かれている…。牛乳の知られざる一面をイラストと数字で分かりやすく紹介。調味料と牛乳を混ぜる「ミルクラボ」なども収録。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0173705831一般図書S648/ﾐ/ﾌﾞﾝｺ自動書庫　帯出可在庫中  ○

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