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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001269659 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
原 宏一/著
|
著者名ヨミ |
ハラ コウイチ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2017.1 |
ページ数 |
285p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-04-104645-6 |
分類記号 |
913.6
|
書名 |
星をつける女 |
書名ヨミ |
ホシ オ ツケル オンナ |
内容紹介 |
世界的な「食の格付け本」の元「格付け人」、牧村紗英。独立し会社を興した彼女は、学生時代の先輩で相棒の真山幸太郎と、人気店の覆面調査と格付けを開始するが…。『小説野性時代』掲載をもとに書籍化。 |
著者紹介 |
1954年長野県生まれ。茨城県育ち。早稲田大学卒業。コピーライターを経て、97年「かつどん協議会」でデビュー。ほかの著書に「佳代のキッチン」「シャイン!」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
№ |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
メゾン・ド・カミキ |
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2 |
麵屋勝秀 |
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3 |
白浜温泉紀州ノ庵 |
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資料情報
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№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0174111633 | 一般図書 | 913.6/ハ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
四谷 | 0174137513 | 一般図書 | 913.6/ハ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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