蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
小林カツ代伝 私が死んでもレシピは残る
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著者名 |
中原 一歩/著
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著者名ヨミ |
ナカハラ,イッポ |
出版者 |
文藝春秋
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出版年月 |
2017.1 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001269395 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
中原 一歩/著
|
著者名ヨミ |
ナカハラ,イッポ |
出版者 |
文藝春秋
|
出版年月 |
2017.1 |
ページ数 |
254p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-16-390396-5 |
分類記号 |
289.1
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|
小林 カツ代 |
書名 |
小林カツ代伝 私が死んでもレシピは残る |
書名ヨミ |
コバヤシ カツヨ デン |
内容紹介 |
料理本230冊以上、考案したレシピは1万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。 |
著者紹介 |
1977年生まれ。フリーランスの記者。数多くの雑誌、週刊誌、Webにルポルタージュを発表。著書に「奇跡の災害ボランティア「石巻モデル」」「最後の職人」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0174125963 | 一般図書 | 289/コ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
西府 | 0174332957 | 一般図書 | 289/コ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
片町 | 0174327643 | 一般図書 | 289/コ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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