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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地豆の料理 食卓に並べやすい日本の在来豆アイデアレシピ100    

著者名 伊藤 美由紀/著
著者名ヨミ イトウ ミユキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2016.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001223674
書誌種別 図書(日本語)
著者名 伊藤 美由紀/著
著者名ヨミ イトウ ミユキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2016.9
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-416-71623-6
分類記号 596.37
料理-野菜 豆類
書名 地豆の料理 食卓に並べやすい日本の在来豆アイデアレシピ100    
書名ヨミ ジマメ ノ リョウリ
内容紹介 在来豆を使ったアイデアレシピ集。ご飯が進む豆のおかずから、パーティ向きのごちそうまで、野菜・肉・魚といった食材別の組み合わせで紹介。また、豆のスープ、サラダ、常備菜、お菓子とおやつパンなども収録する。
著者紹介 豆と豆料理の愛好家。豆の写真家。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174004705一般図書596/イ/3階一般 帯出可在庫中 
2 西府   0174008425一般図書596/イ/地区開架 帯出可在庫中 
3 武蔵台  0174009431一般図書596/イ/地区開架 帯出可在庫中 
4 新町   0174020198一般図書596/イ/地区開架 帯出可在庫中 
5 住吉   0174013987一般図書596/イ/地区開架 帯出可在庫中 
6 是政   0174008052一般図書596/イ/地区開架 帯出可在庫中 
7 紅葉丘  0174007096一般図書596/イ/地区開架 帯出可在庫中 

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2016
2016
596.37 596.37
料理-野菜 豆類
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