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書誌詳細
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タイトルコード |
1000001221281 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
朝井 リョウ/ほか著
|
著者名ヨミ |
アサイ,リョウ |
出版者 |
朝日新聞出版
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出版年月 |
2016.9 |
ページ数 |
302p |
大きさ |
15cm |
ISBN |
978-4-02-261877-1 |
分類記号 |
596.04
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料理 |
書名 |
作家の口福 おかわり 朝日文庫 |
書名ヨミ |
サッカ ノ コウフク |
内容紹介 |
20人の作家が「食」をテーマに競演。大好物から、調理における発見、思い出の味、食の結んだ縁まで、様々な「美味」が味わえる極上のアンソロジーエッセイ集。『朝日新聞』土曜別刷り「be」掲載を書籍化。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
№ |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
たこ焼きスナイパーの夕べ |
朝井 リョウ/著 |
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2 |
オートミール、少年の夢と現実 |
朝井 リョウ/著 |
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3 |
週末の朝、魅惑の楽園へGO! |
朝井 リョウ/著 |
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4 |
閉店後の定食屋で男三人は… |
朝井 リョウ/著 |
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5 |
震える紐、目を瞑り引き続けた |
朝井 リョウ/著 |
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6 |
美味しい物語 |
上橋 菜穂子/著 |
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7 |
タテ飯、ヨコ飯 |
上橋 菜穂子/著 |
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8 |
行きつけのお店 |
上橋 菜穂子/著 |
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9 |
ご飯の友 |
上橋 菜穂子/著 |
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10 |
肉 命を譲ってもらっている美味さ |
冲方 丁/著 |
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11 |
大根 大戦争を生き残った平和主義者 |
冲方 丁/著 |
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12 |
魚 シャケは食べ物とみなされない? |
冲方 丁/著 |
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13 |
茶 異言語でかくも似た発音とは… |
冲方 丁/著 |
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14 |
しょぼ飯欲 |
川上 弘美/著 |
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15 |
お弁当 |
川上 弘美/著 |
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16 |
苦手な献立が、ひとつだけ |
川上 弘美/著 |
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17 |
そのスイッチ |
川上 弘美/著 |
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18 |
一人の食事を見ていたのは |
川上 弘美/著 |
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19 |
『ぞろぞろ』と「はっかのお菓子」 |
北村 薫/著 |
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20 |
『クオレ』と「焼きりんご」 |
北村 薫/著 |
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21 |
谷崎と「水」 |
北村 薫/著 |
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22 |
漱石と「カステラ」 |
北村 薫/著 |
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23 |
ポップコーンVS.沢庵 |
桐野 夏生/著 |
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24 |
母が「バウルー」を捨てたとき |
桐野 夏生/著 |
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25 |
満腹して思う「なんだかなあ」 |
桐野 夏生/著 |
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26 |
待ちわびる人の深き悲しみ |
桐野 夏生/著 |
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27 |
初めてのカツカレー |
辻村 深月/著 |
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28 |
幸福のスパイス |
辻村 深月/著 |
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29 |
あの子が消えませんように |
辻村 深月/著 |
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30 |
おにぎりとの再会 |
辻村 深月/著 |
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31 |
半分くらい薄味の牛丼 |
中村 航/著 |
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32 |
小学五年生の贅沢品 |
中村 航/著 |
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33 |
ビーカーコーヒー |
中村 航/著 |
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34 |
カップ麵「ちょい足し」で美味くなった |
中村 航/著 |
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35 |
土筆の卵とじ 伝えそびれた気持ち |
葉室 麟/著 |
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36 |
秋月のシシ鍋と人情の温かさ |
葉室 麟/著 |
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37 |
建築家の夢、香るあごだしスープ |
葉室 麟/著 |
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38 |
たらおさは詩人の慟哭の味わい |
葉室 麟/著 |
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39 |
私の「肉観」は変わった |
平野 啓一郎/著 |
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40 |
パリのラーメンは、なぜか懐かしい |
平野 啓一郎/著 |
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41 |
「ウマい」という感覚の遅さ |
平野 啓一郎/著 |
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42 |
昼食は、ほとんど毎日カプレーゼ |
平野 啓一郎/著 |
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43 |
四角いおむすび、いかがです |
平松 洋子/著 |
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44 |
ひじき甘いか、しょっぱいか |
平松 洋子/著 |
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45 |
ハッシュドポテトの来歴 |
平松 洋子/著 |
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46 |
素っぴん茶碗蒸し |
平松 洋子/著 |
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47 |
私の「必殺するめ固め」 |
平松 洋子/著 |
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48 |
カレーの歌 |
穂村 弘/著 |
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49 |
カップラーメンの歌 |
穂村 弘/著 |
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50 |
牛乳の歌 |
穂村 弘/著 |
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51 |
鰻の歌 |
穂村 弘/著 |
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52 |
ジャムは嘗めるものである |
堀江 敏幸/著 |
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53 |
赤いトマトと白いプードル |
堀江 敏幸/著 |
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54 |
響きのない鐘を撞く |
堀江 敏幸/著 |
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55 |
蜜のついている奴や、バタのついている奴 |
堀江 敏幸/著 |
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56 |
潜水艦に鮪をのせて |
堀江 敏幸/著 |
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57 |
出前 |
万城目 学/著 |
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58 |
鰻 |
万城目 学/著 |
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59 |
ミルクティー |
万城目 学/著 |
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60 |
パスタ |
万城目 学/著 |
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61 |
みけつくにでハモを食す幸せ |
湊 かなえ/著 |
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62 |
生レバー、生シラス、生サワラ |
湊 かなえ/著 |
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63 |
淡路島、究極のおもてなし料理 |
湊 かなえ/著 |
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64 |
おいしく生まれてこなければ |
本谷 有希子/著 |
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65 |
会食音痴委員会 |
本谷 有希子/著 |
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66 |
ベーコンエッグ 仕上げに秘密の調味料を |
森見 登美彦/著 |
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67 |
父の手料理 なぜか、いやにうまかった |
森見 登美彦/著 |
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68 |
無人島の食卓 自信に満ちた男になれるか |
森見 登美彦/著 |
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69 |
おいしい文章 組み合わせで引き出せる |
森見 登美彦/著 |
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70 |
すし銚子丸 気分はハリウッドセレブ |
柚木 麻子/著 |
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71 |
元祖寿司 お一人様でもホッとする |
柚木 麻子/著 |
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72 |
海鮮三崎港 「ただいま」が似合う寿司 |
柚木 麻子/著 |
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73 |
スシロー チャレンジャーとなりて |
柚木 麻子/著 |
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74 |
あじわい回転寿司禅 レーンに載った「伝説」 |
柚木 麻子/著 |
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75 |
おつまみタイム |
吉本 ばなな/著 |
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76 |
ひきだしの店 |
吉本 ばなな/著 |
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77 |
お母さん |
吉本 ばなな/著 |
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78 |
ハワイ |
吉本 ばなな/著 |
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79 |
お好み焼き オオニッチャンちの思い出 |
和田 竜/著 |
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80 |
鮎 眠気がぶっ飛ぶほど旨かった |
和田 竜/著 |
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81 |
醬油 北条氏康に無茶苦茶怒られる |
和田 竜/著 |
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82 |
トンカツ 午後八時必着の美味い店 |
和田 竜/著 |
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資料情報
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№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0173999871 | 一般図書 | S596/サ/ブンコ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
武蔵台 | 0174026799 | 一般図書 | S596/サ/ブンコ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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