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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

重ねて煮るからおいしいレシピ 素材のよさを引き立て合う    

著者名 近藤 幸子/著
著者名ヨミ コンドウ,サチコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001219141
書誌種別 図書(日本語)
著者名 近藤 幸子/著
著者名ヨミ コンドウ,サチコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-391-14902-9
分類記号 596
料理
書名 重ねて煮るからおいしいレシピ 素材のよさを引き立て合う    
書名ヨミ カサネテ ニル カラ オイシイ レシピ
内容紹介 白菜と豚バラの重ね蒸し煮、鮭とれんこんの香味みそ煮…。調理時間は15分ほど。簡単なのに旨みがたっぷりの、鍋ひとつで作る蒸し煮のおかずを紹介します。手早くおいしく作るための工夫も掲載。
著者紹介 宮城県出身。料理研究家、管理栄養士。料理学校、料理研究家のアシスタントを経て独立。料理教室「おいしい週末」主宰。著書に「おいしい週末」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173992322一般図書596/コ/3階一般 帯出可在庫中 
2 西府   0173995853一般図書596/コ/地区開架 帯出可在庫中 
3 是政   0174001552一般図書596/コ/地区開架 帯出可貸出中  ×
4 紅葉丘  0174000562一般図書596/コ/地区開架 帯出可在庫中 
5 押立   0174015966一般図書596/コ/地区開架 帯出可在庫中 
6 片町   0174003053一般図書596/コ/地区開架 帯出可在庫中 
7 生涯学習 0173995218一般図書596/コ/地区開架 帯出可在庫中 

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2016
596 596
料理
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