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書誌情報サマリ

書名

世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー     

著者名 井崎 英典/著
著者名ヨミ イザキ ヒデノリ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2023.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001921207
書誌種別 図書(日本語)
著者名 井崎 英典/著
著者名ヨミ イザキ ヒデノリ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2023.3
ページ数 254p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8156-1734-9
分類記号 619.89
コーヒー
書名 世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー     
書名ヨミ セカイ ノ ビジネス エリート ワ シッテ イル キョウヨウ ト シテ ノ コーヒー
内容紹介 コーヒーでたどる世界史から、コーヒーの飲み方の奥深い歴史、コーヒーが届くまでの裏側、コーヒーが教えてくれるビジネスの心得、コーヒーの未来、コーヒーの嗜み方まで。世界で活躍するバリスタ・チャンピオンが解説する。
著者紹介 第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社QAHWA代表取締役社長。著書に「世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本」など。
日本語



目次


内容細目表:

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