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書誌情報サマリ

書名

育てて楽しむオリーブ栽培・利用加工　　　　　

著者名 柴田 英明／編
著者名ヨミ シバタ ヒデアキ
出版者 創森社
出版年月 2016.7

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001205264
書誌種別 図書（日本語）
著者名 柴田 英明／編
著者名ヨミ シバタ ヒデアキ
出版者 創森社
出版年月 2016.7
ページ数 109p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88340-308-0
分類記号 617.9
オリーブ
書名 育てて楽しむオリーブ栽培・利用加工　　　　　
書名ヨミ ソダテテ タノシム オリーブ サイバイ リヨウ カコウ
内容紹介 果実、枝葉ともに多くの魅力をもち、愛好家が急増しているオリーブ。庭先や園地でオリーブの地植え、鉢植えを手がけようとする人を対象に栽培のノウハウを平易にまとめ、利用加工と食べ方を紹介します。
著者紹介 1965年香川県生まれ。香川大学農学部卒業。香川農業試験場小豆オリーブ研究所主席研究員。香川オリーブオイル官能評価パネルリーダー。
日本語



目次


内容細目表：

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0173958208一般図書617/ｿ/３階一般　帯出可在庫中  ○
2 白糸台　　0173972928一般図書617/ｿ/地区開架　帯出可在庫中  ○
3 武蔵台　　0173968751一般図書617/ｿ/地区開架　帯出可在庫中  ○
4 住吉　　　0173961152一般図書617/ｿ/地区開架　帯出可在庫中  ○
5 是政　　　0173968132一般図書617/ｿ/地区開架　帯出可在庫中  ○

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