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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

そうめん　The SOMEN recipe book　　　　

著者名 満留 邦子／著
著者名ヨミ ミツドメ,クニコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2016.7

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001192645
書誌種別 図書（日本語）
著者名 満留 邦子／著
著者名ヨミ ミツドメ,クニコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2016.7
ページ数 111p
大きさ 20×21cm
ISBN 978-4-415-32168-4
分類記号 596.38
素麵
書名 そうめん　The SOMEN recipe book　　　　
書名ヨミ ソウメン
内容紹介 冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。
著者紹介 宮崎県生まれ。料理研究家、管理栄養士。新聞、雑誌、テレビなどで活躍し、料理教室や企業のレシピ開発・コンサルティングも行う。著書に「ごはんのおとも」がある。
日本語



目次


内容細目表：

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0173921065一般図書596/ﾐ/３階一般　帯出可在庫中  ○
2 白糸台　　0173922964一般図書596/ﾐ/地区開架　帯出可在庫中  ○
3 武蔵台　　0173926288一般図書596/ﾐ/地区開架　帯出可在庫中  ○
4 住吉　　　0173923616一般図書596/ﾐ/地区開架　帯出可在庫中  ○
5 是政　　　0173932674一般図書596/ﾐ/地区開架　帯出可在庫中  ○
6 四谷　　　0173927294一般図書596/ﾐ/地区開架　帯出可在庫中  ○
7 押立　　　0173963323一般図書596/ﾐ/地区開架　帯出可在庫中  ○
8 片町　　　0173949868一般図書596/ﾐ/地区開架　帯出可在庫中  ○

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