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書誌情報サマリ

書名

野菜は小さい方を選びなさい   Forest 2545 Shinsyo  

著者名 岡本 よりたか/著
著者名ヨミ オカモト,ヨリタカ
出版者 フォレスト出版
出版年月 2016.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001168447
書誌種別 図書(日本語)
著者名 岡本 よりたか/著
著者名ヨミ オカモト,ヨリタカ
出版者 フォレスト出版
出版年月 2016.4
ページ数 215p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-89451-965-7
分類記号 626
蔬菜 有機農業 食品衛生
書名 野菜は小さい方を選びなさい   Forest 2545 Shinsyo  
書名ヨミ ヤサイ ワ チイサイ ホウ オ エラビナサイ
内容紹介 無農薬だから安心、有機野菜だから安全、色の濃い野菜は栄養価が高い、そんな理由で野菜を選ぶのは間違っている。無肥料栽培の普及・啓蒙を行う著者が、不健康な食べものを生む理由や本物の野菜の選び方を解説する。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西府   0173858119一般図書M626/オ/シンショ地区開架 帯出可在庫中 

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2016
626 626
蔬菜 有機農業 食品衛生
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