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書誌情報サマリ

書名

ダッチオーブンクッキング アウトドア万能鍋使いこなし完全マニュアル    

著者名 月刊ガルヴィ編集部/編
著者名ヨミ ゲッカン ガルヴィ ヘンシュウブ
出版者 実業之日本社
出版年月 2016.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001156642
書誌種別 図書(日本語)
著者名 月刊ガルヴィ編集部/編
著者名ヨミ ゲッカン ガルヴィ ヘンシュウブ
出版者 実業之日本社
出版年月 2016.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-408-02610-7
分類記号 596.4
料理
書名 ダッチオーブンクッキング アウトドア万能鍋使いこなし完全マニュアル    
書名ヨミ ダッチ オーブン クッキング
内容紹介 簡単においしい料理が作れる魔法の黒鍋、ダッチオーブン。賢い選び方やタイプ別の活用術、炭火のヒートコントロール術を解説し、ローストビーフ、鯛の塩釜焼き、味噌ぶた丼など、料理レシピを豊富に紹介します。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173828534一般図書596.4/ダ/3階一般 帯出可在庫中 

関連資料

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石川 英輔 畑田 国男
1993
913.6 913.6
料理
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