蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
カフェオーナー・カフェスタッフ・バリスタになるには なるにはBOOKS
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著者名 |
安田 理/編著
|
著者名ヨミ |
ヤスダ オサム |
出版者 |
ぺりかん社
|
出版年月 |
2016.2 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001149910 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
安田 理/編著
|
著者名ヨミ |
ヤスダ オサム |
出版者 |
ぺりかん社
|
出版年月 |
2016.2 |
ページ数 |
155p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-8315-1433-2 |
分類記号 |
673.98
|
|
喫茶店 |
書名 |
カフェオーナー・カフェスタッフ・バリスタになるには なるにはBOOKS |
書名ヨミ |
カフェ オーナー カフェ スタッフ バリスタ ニ ナル ニワ |
内容紹介 |
カフェオーナーやバリスタなど、第一線で活躍する人たちの生きた仕事現場を取材するほか、カフェやバリスタの仕事、生活と収入などを紹介。カフェ業界で働くための適性や心構え、就職についても解説する。 |
著者紹介 |
早稲田大学政経学部卒業。有限会社フードビジネス企画開発室を設立。主として外食産業や飲食店ビジネスのコンサルティング、業態開発、企画立案に従事。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0173816117 | YA | YA366/ナ/ | 4階青少年 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
中央 | 0173813585 | 一般図書 | BU366.2/ナ/シゴト | 4階しごと | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
白糸台 | 0173816315 | YA | YA673/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
新町 | 0173818345 | YA | YA673/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
是政 | 0173823980 | YA | YA673/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
紅葉丘 | 0173822701 | YA | YA673/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
7 |
片町 | 0173832882 | YA | YA673/ヤ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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