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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

冷めてもおいしい和のおかず 忙しい人でもすぐに作れる    

著者名 大原 千鶴/著
著者名ヨミ オオハラ,チズル
出版者 家の光協会
出版年月 2015.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001098299
書誌種別 図書(日本語)
著者名 大原 千鶴/著
著者名ヨミ オオハラ,チズル
出版者 家の光協会
出版年月 2015.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-259-56481-0
分類記号 596.21
料理(日本)
書名 冷めてもおいしい和のおかず 忙しい人でもすぐに作れる    
書名ヨミ サメテモ オイシイ ワ ノ オカズ
内容紹介 なすの丸煮、じゃこピーマン、青菜の煮びたし、ゆで豚と大根のスープ、和風ローストチキン…。少ない素材と家にある基本調味料でできる、冷めても翌日もおいしい、便利な和のおかずを紹介します。
著者紹介 奥京都、花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれる。料理研究家。雑誌、テレビ、講演、ケータリング等で活躍。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173642695一般図書596.21/オ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 新町   0173651811一般図書596/オ/地区開架 帯出可在庫中 
3 四谷   0173653189一般図書596/オ/地区開架 帯出可在庫中 
4 片町   0173685645一般図書596/オ/地区開架 帯出可在庫中 

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大原 千鶴
2015
E E
バス
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