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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

コーヒーの人 仕事と人生    

著者名 大坊 勝次/著
著者名ヨミ ダイボウ カツジ
出版者 フィルムアート社
出版年月 2015.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001127556
書誌種別 図書(日本語)
著者名 大坊 勝次/著   田中 勝幸/著   國友 栄一/著   濱田 大介/著   松島 大介/著   加藤 健宏/著   numabooks/編
著者名ヨミ ダイボウ カツジ タナカ,カツユキ クニトモ,エイイチ ハマダ,ダイスケ マツシマ,ダイスケ カトウ,タケヒロ ヌマ ブックス
出版者 フィルムアート社
出版年月 2015.12
ページ数 213p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8459-1586-6
分類記号 673.98
喫茶店 コーヒー
書名 コーヒーの人 仕事と人生    
書名ヨミ コーヒー ノ ヒト
内容紹介 世界が注目する東京のコーヒーとは、いったい何なのか。コーヒーに情熱を注ぐ6人のプロフェッショナルの本質にせまるロング・インタビュー。「Fuglen Tokyo」小島賢治によるハンドドリップ講座も収録。
著者紹介 1947年岩手県生まれ。75年大坊珈琲店をオープン。38年間営業した。
日本語



目次


内容細目表:

内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 田中勝幸|Bear Pond Espresso 田中 勝幸/述
2 國友栄一|OMOTESANDO KOFFEE 國友 栄一/述
3 濱田大介|Little Nap COFFEE STAND 濱田 大介/述
4 松島大介+加藤健宏|Paddlers Coffee 松島 大介/述 加藤 健宏/述
5 大坊勝次|大坊珈琲店 大坊 勝次/述

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174565317一般図書673/コ/3階一般 帯出可在庫中 

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大坊 勝次 田中 勝幸 國友 栄一 濱田 大介 松島 大介 加藤 健宏 numabooks
2015
673.98 673.98
喫茶店 コーヒー
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