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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

共和国と豚     

著者名 ピエール・ビルンボーム/著
著者名ヨミ ピエール ビルンボーム
出版者 吉田書店
出版年月 2020.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001682198
書誌種別 図書(日本語)
著者名 ピエール・ビルンボーム/著   村上 祐二/訳
著者名ヨミ ピエール ビルンボーム ムラカミ ユウジ
出版者 吉田書店
出版年月 2020.9
ページ数 279p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-905497-89-9
分類記号 316.88
ユダヤ人(フランス在留)-歴史 食生活-歴史 豚肉
書名 共和国と豚     
書名ヨミ キョウワコク ト ブタ
内容紹介 啓蒙の世紀から現代までのフランスにおける豚食の政治史・文化史を通して、近代以降のフランス・ユダヤ人の歴史を読み解くと共に、それを鏡としてフランス共和国の特質を浮き彫りにする。
著者紹介 1940年生まれ。専門は政治社会学、フランス近代史。パリ第1大学名誉教授。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175612050一般図書316/ビ/4階一般 帯出可在庫中 

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