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書誌情報サマリ

書名

やさしい保存食と自家製レシピ 一生つかえる1年中の手しごとのすべて。  実用No.1  

著者名 黒田 民子/著
著者名ヨミ クロダ タミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001071666
書誌種別 図書(日本語)
著者名 黒田 民子/著
著者名ヨミ クロダ タミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.8
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-07-413529-5
分類記号 596
料理 保存食品
書名 やさしい保存食と自家製レシピ 一生つかえる1年中の手しごとのすべて。  実用No.1  
書名ヨミ ヤサシイ ホゾンショク ト ジカセイ レシピ
内容紹介 自家製だから無添加で安心。非常食として備えても安心! 保存の極意10カ条も紹介し、旬の味覚を肌で感じる1年中の自家製レシピと、ホームメイドソース&調味料のレシピを掲載する。切りとって使える保存ラベル付き。
著者紹介 料理研究家。著書に「いちばん簡単な手作り燻製レシピ」「「バーミキュラ」だから野菜がおいしい簡単レシピ」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173575887一般図書596/ク/3階一般 帯出可在庫中 
2 白糸台  0173591074一般図書596/ク/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2015
596 596
料理 保存食品
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