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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

クラフトビール革命 地域を変えたアメリカの小さな地ビール起業    

著者名 スティーブ・ヒンディ/著
著者名ヨミ スティーブ ヒンディ
出版者 DU BOOKS
出版年月 2015.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001069830
書誌種別 図書(日本語)
著者名 スティーブ・ヒンディ/著   和田 侑子/訳
著者名ヨミ スティーブ ヒンディ ワダ ユウコ
出版者 DU BOOKS
出版年月 2015.7
ページ数 469p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-907583-54-5
分類記号 588.54
ブルックリン・ブルワリー社
書名 クラフトビール革命 地域を変えたアメリカの小さな地ビール起業    
書名ヨミ クラフト ビール カクメイ
内容紹介 キーワードは、ローカル・小規模・コミュニティ! ビールが売れなくなったアメリカでおこった生産・流通・広告の革命とは? 最も成功したNYブルックリン・ブルワリーの創業者が、製造業の進化型モデルの最新事例を紹介。
著者紹介 元ジャーナリスト。ブルックリン・ブルワリー共同創業者。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 生涯学習 0174040683一般図書588/ヒ/地区開架 帯出可在庫中 

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スティーブ・ヒンディ 和田 侑子
2015
588.54 588.54
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