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書誌情報サマリ

書名

野菜でつまみ お酒にうれしい。野菜が主役のおいしいレシピ100    

著者名 鈴木 薫/[著]
著者名ヨミ スズキ カオル
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2015.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001066551
書誌種別 図書(日本語)
著者名 鈴木 薫/[著]
著者名ヨミ スズキ カオル
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2015.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-05-800498-2
分類記号 596.37
料理-野菜
書名 野菜でつまみ お酒にうれしい。野菜が主役のおいしいレシピ100    
書名ヨミ ヤサイ デ ツマミ
内容紹介 にんじんのたらこ炒め、ミートボールラタトゥイユ、ミニトマトのマリネ…。野菜1種類か2種類で作れるシンプルなつまみや、肉や魚介のうまみを加えたボリュームつまみなど、野菜が主役のつまみのレシピを多数紹介します。
著者紹介 身近な食材を使ったおもてなし料理、簡単なのに洒落た家庭料理が人気で、中でも野菜料理に定評がある。雑誌やテレビで活躍。著書に「旬の野菜でもてなしごはん」など。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174510230一般図書596/ス/3階一般 帯出可在庫中 

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2015
596.37 596.37
料理-野菜
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