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書誌情報サマリ
書名 |
野菜ペーストで簡単おかず 余った野菜で作りおき。料理、ポタージュ、スイーツに エイムック
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著者名 |
森崎 繭香/[著]
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著者名ヨミ |
モリサキ,マユカ |
出版者 |
枻出版社
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出版年月 |
2015.6 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001064172 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
森崎 繭香/[著]
|
著者名ヨミ |
モリサキ,マユカ |
出版者 |
枻出版社
|
出版年月 |
2015.6 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-7779-3661-8 |
分類記号 |
596.37
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料理-野菜 |
書名 |
野菜ペーストで簡単おかず 余った野菜で作りおき。料理、ポタージュ、スイーツに エイムック |
書名ヨミ |
ヤサイ ペースト デ カンタン オカズ |
内容紹介 |
身近な野菜を作りおきペーストにして、気軽にベジタブルライフを始めよう! 簡単に作れて料理のベースになるおいしい野菜ペーストとその応用料理を多数紹介する。スコーンやマフィン、パウンドケーキなどのおやつも収録。 |
著者紹介 |
フードコーディネーター。お菓子・料理研究家。企業向けのレシピ開発や、雑誌、書籍へのレシピ提供など、幅広く活躍。著書に「豆腐クリームの絶品レシピ」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西府 | 0173559808 | 一般図書 | 596/モ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
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