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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001041231 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
富田 佐奈栄/著
|
著者名ヨミ |
トミタ サナエ |
出版者 |
主婦の友インフォス情報社
|
出版年月 |
2015.5 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-07-298502-1 |
分類記号 |
673.98
|
|
喫茶店 |
書名 |
小さなカフェのはじめ方 長続きが目標です! |
書名ヨミ |
チイサナ カフェ ノ ハジメカタ |
内容紹介 |
10〜20坪程度の小さなカフェを自己資金と現実的な融資で始めるためのノウハウを紹介。著者が設立したスクール「カフェズ・キッチン」の生徒が開いた店も実例として掲載する。売上表などのデータダウンロードサービス付き。 |
著者紹介 |
日本女子大学食物学科卒業。カフェズ・キッチン佐奈栄学園学園長、日本カフェプランナー協会会長。テレビや雑誌でカフェのスペシャリストとしても活躍。著書に「人気カフェのつくり方」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0173495573 | 一般図書 | 673/ト/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
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