蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ ヴィーガンだからたどり着いた
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著者名 |
リト史織/著
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著者名ヨミ |
リト シオリ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2021.11 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001794262 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
リト史織/著
|
著者名ヨミ |
リト シオリ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2021.11 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-259-56707-1 |
分類記号 |
596.65
|
|
菓子 米 |
書名 |
小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ ヴィーガンだからたどり着いた |
書名ヨミ |
コムギコ オ ツカワナイ モチフワ ナマゴメ スイーツ |
内容紹介 |
ブラウニー、アーモンドクッキー、どら焼き、カボチャのプリン…。浸水させた生米等をミキサーで撹拌したものを使った、「生米スイーツ」を紹介する。卵・乳製品・砂糖不使用のヴィーガンスイーツレシピ集。 |
著者紹介 |
辻日本料理マスターカレッジで学ぶ。ヴィーガン料理家。「Shiori's Vegan Pantry」主宰。著書に「はじめての生米パン」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176326221 | 一般図書 | 596.6/リ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0176357424 | 一般図書 | 596.6/リ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
武蔵台 | 0176330272 | 一般図書 | 596.6/リ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
片町 | 0176330785 | 一般図書 | 596.6/リ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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