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書誌情報サマリ

書名

時間栄養学が明らかにした「食べ方」の法則     

著者名 古谷 彰子/著
著者名ヨミ フルタニ アキコ
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2014.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000961889
書誌種別 図書(日本語)
著者名 古谷 彰子/著   柴田 重信/監修
著者名ヨミ フルタニ アキコ シバタ,シゲノブ
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2014.8
ページ数 194p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7993-1442-5
分類記号 498.56
栄養生理 生物時計
書名 時間栄養学が明らかにした「食べ方」の法則     
書名ヨミ ジカン エイヨウガク ガ アキラカ ニ シタ タベカタ ノ ホウソク
内容紹介 大事なのは、「何を食べるか」より「いつ食べるか」だった! 最新の研究成果が教える健康とダイエットの新常識。体内時計の大きなしくみ、はたらきに基づいた、健康な生活に効果のある食べ方を紹介します。
著者紹介 博士(理学)。早稲田大学ナノ理工研究機構招聘研究員。時間学的観点から医学・栄養学・調理学・の領域にアプローチすることを専門とする。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173343203一般図書498.5/フ/4階一般 帯出可在庫中 

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2014
栄養生理 生物時計
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