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書誌情報サマリ

書名

里山ライフのごちそう帖     

著者名 長野 修平/著
著者名ヨミ ナガノ シュウヘイ
出版者 実業之日本社
出版年月 2014.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000922150
書誌種別 図書(日本語)
著者名 長野 修平/著
著者名ヨミ ナガノ シュウヘイ
出版者 実業之日本社
出版年月 2014.5
ページ数 110p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-408-32354-1
分類記号 596.4
料理
書名 里山ライフのごちそう帖     
書名ヨミ サトヤマ ライフ ノ ゴチソウチョウ
内容紹介 清流で流しソーメン、ダッチオーブンで極上ごはん…。旬の食材を季節の調理法で味わいつくす、里山暮らしと庭先レシピ集。『月刊ガルヴィ』連載で紹介したレシピから選んだ約60品と、家や子育てのコラムを収録する。
著者紹介 1962年北海道生まれ。ネイチャークラフト作家。自然学校「ビーネイチャースクール」設立に参画。アトリエ「NATURE WORKS」を主宰。著書に「東京発スローライフ」がある。
日本語



目次


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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 白糸台  0177377868一般図書596/ナ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2014
596.4 596.4
料理
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