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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい大豆生活     

著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 家の光協会
出版年月 2006.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910730675
書誌種別 図書(日本語)
著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 家の光協会
出版年月 2006.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
料理 だいず(大豆)
書名 おいしい大豆生活     
書名ヨミ オイシイ ダイズ セイカツ
内容紹介 現代人の健康志向が高まる中、豆や乾物など昔ながらの健康食材にますます注目が集まっている。なかでも大豆は日本の長寿を支える完全食品。大豆と数多くある大豆製品を食材にして、新しい大豆料理を提案。
著者紹介 福岡県出身。料理研究家。『オレンジページ』『NHKきょうの料理』などの雑誌でも活躍。著書に「しあわせ豆料理」「根菜おかず」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西府   0148650401一般図書596/オ/地区開架 帯出可在庫中 
2 住吉   0148638000一般図書596/オ/地区開架 帯出可在庫中 
3 四谷   0148640188一般図書596/オ/地区開架 帯出可在庫中 

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2020
596.7 596.7
カクテル
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