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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あのメニューが生まれた店   コロナ・ブックス  

著者名 菊地 武顕/著
著者名ヨミ キクチ,タケアキ
出版者 平凡社
出版年月 2013.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000856613
書誌種別 図書(日本語)
著者名 菊地 武顕/著
著者名ヨミ キクチ,タケアキ
出版者 平凡社
出版年月 2013.11
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-582-63486-0
分類記号 383.81
料理-歴史 飲食店
書名 あのメニューが生まれた店   コロナ・ブックス  
書名ヨミ アノ メニュー ガ ウマレタ ミセ
内容紹介 ハヤシライス、カツ丼、ナポリタンなどおなじみのメニューはいつ、どんな店で生まれたのか? 様々なメニューの発祥店を取材し、カラー写真や店のデータとともに紹介。『週刊文春』連載を加筆修正し、新たに記事を加え書籍化。
著者紹介 1962年宮城県生まれ。明治大学法学部卒業。『週刊文春』など週刊誌で働いたのち、フリーランスの編集者・記者。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0172576332一般図書383/キ/4階一般 帯出可在庫中 
2 白糸台  0172579005一般図書383/キ/地区開架 帯出可在庫中 
3 西府   0172581126一般図書383/キ/地区開架 帯出可在庫中 
4 武蔵台  0172582025一般図書383/キ/地区開架 帯出可在庫中 
5 新町   0172581514一般図書383/キ/地区開架 帯出可在庫中 
6 是政   0172580672一般図書383/キ/地区開架 帯出可在庫中 
7 紅葉丘  0172595100一般図書383/キ/地区開架 帯出可在庫中 
8 片町   0172597551一般図書383/キ/地区開架 帯出可在庫中 

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2013
2013
383.81 383.81
料理-歴史 飲食店
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