蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
あのメニューが生まれた店 コロナ・ブックス
|
著者名 |
菊地 武顕/著
|
著者名ヨミ |
キクチ,タケアキ |
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2013.11 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000856613 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
菊地 武顕/著
|
著者名ヨミ |
キクチ,タケアキ |
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2013.11 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
978-4-582-63486-0 |
分類記号 |
383.81
|
|
料理-歴史 飲食店 |
書名 |
あのメニューが生まれた店 コロナ・ブックス |
書名ヨミ |
アノ メニュー ガ ウマレタ ミセ |
内容紹介 |
ハヤシライス、カツ丼、ナポリタンなどおなじみのメニューはいつ、どんな店で生まれたのか? 様々なメニューの発祥店を取材し、カラー写真や店のデータとともに紹介。『週刊文春』連載を加筆修正し、新たに記事を加え書籍化。 |
著者紹介 |
1962年宮城県生まれ。明治大学法学部卒業。『週刊文春』など週刊誌で働いたのち、フリーランスの編集者・記者。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0172576332 | 一般図書 | 383/キ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0172579005 | 一般図書 | 383/キ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
西府 | 0172581126 | 一般図書 | 383/キ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
武蔵台 | 0172582025 | 一般図書 | 383/キ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
新町 | 0172581514 | 一般図書 | 383/キ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
是政 | 0172580672 | 一般図書 | 383/キ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
7 |
紅葉丘 | 0172595100 | 一般図書 | 383/キ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
8 |
片町 | 0172597551 | 一般図書 | 383/キ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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