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書誌情報サマリ

書名

正しく知る糖質制限食 科学でひも解くゆるやかな糖質制限    

著者名 日本ローカーボ食研究会/編著
著者名ヨミ ニホン ロー カーボショク ケンキュウカイ
出版者 技術評論社
出版年月 2013.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000854506
書誌種別 図書(日本語)
著者名 日本ローカーボ食研究会/編著
著者名ヨミ ニホン ロー カーボショク ケンキュウカイ
出版者 技術評論社
出版年月 2013.12
ページ数 238p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7741-6083-2
分類記号 493.123
糖尿病 メタボリックシンドローム 食餌療法 炭水化物
書名 正しく知る糖質制限食 科学でひも解くゆるやかな糖質制限    
書名ヨミ タダシク シル トウシツ セイゲンショク
内容紹介 糖質制限食(ローカーボ)として知られる食事療法について、その意義や問題点、病状に応じた糖質制限の使い分け等を解説。糖尿病やメタボリック症候群の治療に携わる医師、管理栄養士にも役立つよう引用文献や参考文献も網羅。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0172569303一般図書493.1/タ/自動書庫 帯出可在庫中 

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2013
2013
493.123 493.123
糖尿病 メタボリックシンドローム 食餌療法 炭水化物
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